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2月2日に「愛犬家応援セミナー」が開催されました。

<2月2日(土) 神奈川県藤沢市> 
 
 
「愛犬家応援セミナー」

 主催:東京ガスライフバル湘南
 会場:藤沢店
 イベント内容:第3回ワンちゃんのための手作り食セミナー/寒い冬も元気に!ワンちゃんの冬の健康管理

 
今回は、冷えを改善するビタミンEや免疫力をupさせる働きがあるといわれる
β−カロチンを豊富に含むかぼちゃを使ってグラタンを作りました。

かぼちゃまるまる1コで作るということもあり、なかなか迫力?!のある
かぼちゃのグラタンを楽しく和気あいあいと作ることができました。


                                                      Reprot & photo / WOODY PLANNING Umezu




講師は三井悦子先生です



今回は鳥の挽肉を使います(写真はひとり分の材料です)



モニターを使いながら先生が作り方をレクチャーします。



電子レンジで加熱してかぼちゃを切りやすくしてから、中をくり
抜きます。



 
野菜はみじん切りにします。     



挽肉と野菜を炒め、片栗粉でとろみをつけます。



くりぬいたかぼちゃに餡を詰め込んでオーブンで焼きます。



とてもおいしそうにできました。味付けをすれば人間のゴハン
にもなります。



ご自分で作ったかぼちゃを手、皆さんとてもうれしそうに記念
撮影されていました。



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